何首乌养血祛风

何首乌是众所周知的上等滋补药，它的本名叫交藤。为何又叫何首乌呢？

相传，何首乌是一个人的名字。此人系顺州南河县人，其祖父名何能嗣，又叫田儿，自幼体弱多病，年近四十未曾娶妻。后随师在宝象寺修行，一晃十年过去，未见成果。

有天夜晚，田儿偷偷下山喝酒，借酒消愁。返回寺院途中，醉卧山野，醒来时，天大亮。他忽然发现离他不远的地方有两株藤，相隔三尺许，苗蔓时而相交，时而分开。田儿非常惊讶，于是下山向一老药农求教。随后，田儿将其块根碾为细末，每日饭前服少许。几个月后，身体日渐强壮，一年后，旧病皆愈，白发变黑，后成家生下数子。其子延秀服此药，寿高。其孙名首乌，也服此药，100岁时头发还是乌黑。其好友窃方服之，其寿更长。此事传开，人们就叫这种药为何首乌。

“首乌苦甘入二经，养血祛风补肝肾。血虚头晕发早白，腰膝软弱常遗精。”这是一首颂何首乌的诗。临床上常用于治疗骨软风，腰膝疼，遍身瘙痒；治大肠风毒，泻血不止；治皮肤破伤出血；治自汗不止；治疖肿；治疟疾等。

治白发：何首乌25克，熟地20克，当归20克，上三味（洗，切碎），冲沸水200毫升，当茶饮，一剂可冲饮3～4次。

(责任编辑：小食)