茭白肉丝

主料：茭白2根，猪肉100克

辅料： 柿子椒1个，红椒1个，木耳(水发)5朵，食盐2克，姜8克，蒜3瓣，料酒2汤匙，生抽4汤匙，植物油3汤匙，生粉5克，白糖5克，水30毫升

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清凉爽口的小豆羊羹

主料：豆沙150克

辅料： 琼脂10克，水200毫升

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干锅菜花的做法

主料：菜花500克

辅料： 五花肉100克，红尖椒2个，食盐1.5小勺，酱油2勺，姜4片，蒜5克

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红枣山药乌鸡汤的做法及功效

主料：乌骨鸡1只，山药1根

辅料： 枣(干，大)10颗，食盐6克，姜1小块，料酒1大勺，大葱1/3根，水适量

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如意火龙果盅怎么做？

主料：虾250克，火龙果1个

辅料： 芒果1个，黄秋葵3个，红椒10克，鸡蛋清半个，食盐3克，姜2片，淀粉10克，胡椒粉少许，葡萄酒15克，植物油适量

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椒香葱花饼怎么做？

主料：高筋面粉300克，葱25克

辅料：食盐5克，花椒5克，植物油50克，白芝麻10克，水适量

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圣诞美食-奶油西兰花培根浓汤

主料：西兰花200克，土豆2个，培根2片

辅料： 洋葱1/4个，食盐1.5克，黑胡椒1克，淡奶油1大勺，高汤2碗

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炒馒头

主料：馒头（玉米）1个

辅料： 香肠1根，胡萝卜1根，鸡蛋1个，色拉油适量，食盐适量，蒜适量，青蒜适量，胡椒粉适量

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杏鲍菇炖鸡汤

主料：公鸡(小)1只，杏鲍菇3根

辅料： 胡萝卜1根，食盐适量，葱适量，姜适量，料酒30毫升

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