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蚕豆的营养价值及对人体的益处
蚕豆又名胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆。 蚕豆为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。 是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。 蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含 ......
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蚕豆的营养价值蚕豆的使用方法及功效
导读蚕豆是一种非常常见的食物,也是人们都非常喜爱的食物,很多人都是喜欢吃蚕豆的,它的营养价值也是非常高的,但是对于蚕豆你又了解多少呢?你知道它的具体的营养价值吗?蚕豆的功效与作用又有哪些呢?蚕豆的做法是什么呢? 蚕豆的营养价值 蚕豆中含有调节 蚕豆大脑和神 ......
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蚕豆怎样吃营养价值更高?
蚕豆因其豆荚状如老蚕而得名,又名胡豆、罗汉豆、南豆、佛豆等,因产地不同有不同的叫法,主产于我国南方各地。鲜蚕豆是春末夏初的一种菜,是营养价值很高的一种饮食。 鲜豆食用的方法很多,无论是炒食或搭配在荤素菜中或做汤,都翠绿清香,软嫩鲜美。 干蚕豆的吃法: ......
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蚕豆的营养价值蚕豆怎么吃
导读蚕豆有什么特别之处呢,吃蚕豆能让大脑思维更敏捷,蚕豆含有的营养很丰富,这也是一种很有味道很受欢迎的食物了,吃蚕豆让你的大脑更健康,如果是长期从事电脑或者忙碌工作的朋友,经常吃上一些蚕豆的话,让你的大脑更健康起来,也会更加灵活的。 如果你正在应付考 ......
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你不可不知的绿蚕豆营养价值
以绿色食品基地种植的保山绿蚕豆为原料,经传统创新工艺精制而成,清香酥脆,风味独特的同心绿蚕豆是蚕豆的一个特殊稀有名贵品种,白皮绿心,生长在云南保山,特殊的地理气候使其维生素、营养物质含量均比普通蚕豆高,被誉为云南高原特种绿蚕豆。因其富含叶绿素,成熟 ......
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瘦身蚕豆冬瓜汤 补中益气健脾胃
材料:鲜蚕豆200克,冬瓜200克,豆腐200克 做法: 1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。 2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。 3、水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。 小贴士:非常清淡鲜美的汤, ......
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腊肉雪菜炒蚕豆
导语:今天是二十四节气中的小雪,小雪的到来意味着将会逐渐出现大范围的降雪天气。在小雪过后,气温会急剧下降,天气也变得很干燥,在这样的天气下,正是腌制腊肉的好时候。而腊肉有温胃祛寒的功效,在如此寒冷的冬天,腊肉能做出什么样的好菜呢?下面我们就为大家介绍 ......
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蚕豆的营养价值 促进人体骨骼的生长发育
导语: 蚕豆的营养价值。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。食疗网小编告诉你,蚕豆的营养价值。 蚕豆的营养价值: 蚕豆中 ......
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