• 85后姑娘的椒盐排条

    以下就是玛娜姑娘打算作为祖母秘方传给孙辈的椒盐排条食谱。 85后姑娘玛娜的椒盐排条 材料: 猪里脊 ..................................... 250克 鸡蛋 ......................................... 2个 料酒、盐、面粉、白砂糖 ......... 适量 小葱 ................. ......

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  • 上海美味 椒盐排条的做法

    这道菜真的是没什么难度,无需刀功,也没有调味,油炸时挂的糊也相当容易做,可以说只要不把肉炸糊,那就是成功了。 椒盐排条,最好是用大排切条来做。没有大排,像我这样用普通的瘦肉也可以。 材料: 主料:瘦猪肉200克(一人份) 腌肉:盐、料酒、五香粉 面糊:鸡蛋一 ......

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  • 椒盐排条的做法

    很简单的一道小菜!排条外焦里嫩,口味咸鲜,香味浓郁,实在是美味哟~ 主料:大排300g 辅料:蛋黄一个、料酒适量、葱适量、椒盐少许 步骤: 1.大排若干块,洗净,骨头一面向着自己的方向切成条。 2. 排条放在水中浸泡两小时以上,让肉吸足水份。 3. 排条沥掉水份。(不是 ......

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