• 烤麸

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  • 素食年夜饭四喜烤麸

    【用料】 干烤麸、竹笋、香菇、木耳、枸杞、盐、糖、生抽、老抽、陈醋 【做法】 1.原料分别用冷水充分泡发,泡发后的烤麸反复用手挤压用水冲洗以去除异味,然后切2厘米左右的块; 2.泡好的香菇切丝,木耳洗净。竹笋切段 ; 3.锅里烧开水,把切好的烤麸放入煮5分钟左右, ......

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