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舌尖美食,什锦天妇罗
将新鲜的虾和时令蔬菜裹上面糊,放入油锅中炸成金黄色,再蘸上混合了萝卜泥调制的天妇罗汁,鲜嫩美味,香而不腻。而制作天妇罗最为关键的是面糊的制作,那就一起跟随Terry大厨来学习这道经典日料。 食材 九节虾200克三文鱼100克红薯50克茄子50克芋头50克紫苏30克柠檬20 ......
关键词: 天妇罗
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如果你也被 天妇罗这个高大上的名字吓到过?
“天妇罗”这个东西,虽然名字听起来高大上又洋气,好似天生带有一种白富美的优越感,但实际上你们对她并不陌生。 天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香 ......
关键词: 天妇罗
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