艾叶的营养价值及适用人群

【导语】艾叶分布在我国大部分地区，每年五月或者七月叶子生长正旺盛，适合采摘。艾多年生草本，生于路旁荒野、草地、林缘。艾叶以叶厚、色青、背面灰白色，绒毛多、香气浓郁者为佳。下面小编为你介绍艾叶的营养价值及适用人群等相关内容。>>>艾叶的妙用：10个艾叶治病偏方

艾叶的营养价值及适用人群

艾叶营养分析：

艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

艾叶炮制方法：

根据炮制方法不同分为艾叶、醋艾叶、醋艾叶炭、艾叶炭，炮制后贮干燥容器内，醋艾叶、醋艾叶炭密闭，置阴凉干燥处。

艾叶适合人群：

阴虚血热者慎服。

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艾叶食疗作用：

艾叶味辛、苦，性温；归脾、肝、肾经；芳香温散，可升可降；

具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效；

主治月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛，吐血，衄血，，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄泻久痢，带下，湿疹，疥癣，痈肿，痔疮。灸治百病。

艾叶的营养价值及适用人群

艾叶做法指导：

1.冲任虚寒，月经不调，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍，以散寒止痛，养血调经。

2.产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜于脐部。

3.寒湿泻痢不止者，可与干姜同煎。

4.若痢下赤白、血多、痛不可忍者，则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用，以清热行气止痛。

(责任编辑：小食)