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五彩缤纷的香肠炒青豆
准备材料: 台式香肠3根、青豆100g左右、玉米少许、彩椒半个、食用油1大勺、盐3g左右 制作方法: 1、锅中烧水,待水烧至快开时,将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中,然后滴几滴食用油、加少许盐,筷子搅动一下 2、将煮好的青豆、玉米粒从锅中捞出,立即过下冷水备用 3 ......
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孜然炒香肠
这道菜是我小时候的一道记忆,最好用肉很多很实在的香肠,不要那种淀粉很多的,不好吃的。香肠炒得干一点,略焦,加上孜然的调味,就很西域风的啦。 用料: 香肠 2根 调味料: 孜然 1大勺 约15克 辣椒面 适量 盐 适量 葱 姜 做法: 1、将香肠切片,别太薄,否则口感不 ......
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夏季解毒的美味 苦瓜香肠炒饭
【苦瓜香肠炒饭】 原料: 米饭 苦瓜 香肠 鸡蛋 小葱 胡椒粉 油盐 制作: 1. 准备好原材料; 2. 鸡蛋中加入盐, 打散备用; 3. 烧热锅, 放少油, 倒入鸡蛋液; 4. 鸡蛋液定型后再铲成小块, 盛出来; 5. 再倒入少许油, 下入香肠粒煸炒; 6 微微出油后下入姜末翻炒; 7. 再倒 ......
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