• 鱼香茄子的做法好吃不腻

    鱼香菜,在各种菜肴里自成一体,以独特的口感和风味,深得大家的喜爱。鱼香肉丝,鱼香茄子,鱼香豆腐汤,鱼香土豆,鱼香藕片,鱼香豇豆,鱼香南瓜,鱼香鸡腿。。。。。总之,喜欢微辣口味的人一般都是喜欢鱼香菜的。今儿就做了鱼香茄子佐饭,真是不错呢 1.茄子去皮切长 ......

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  • 鱼香茄子的做法及营养价值

    导读:鱼香茄子是汉族特色名菜。属中国八大菜系的川菜,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。鱼香茄子与鱼香猪肝、鱼香肉丝和鱼香三丝等川菜齐名,深受欢迎。 鱼香茄子的做法 材料:茄子、葱、四川辣豆瓣酱、甜辣椒酱、盐、 ......

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  • 鱼香茄子的做法 茄子的营养

    导语: 鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,其中维生素P的含量非常高。维生素P这种物质可以使 ......

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