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鱿鱼怎么做好吃?西兰花炒鱿鱼的做法介绍
西兰花花呈肉质块状,整体很像一个大花朵,色白美观。花椰菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。 原料: 西兰花150克,鲜鱿鱼100克,姜、胡萝卜少许,花生油20 克,盐10克,味精8克,白糖2克,湿生粉少许,麻油少量。 做 法: 1.西兰花切小颗,姜切片,胡萝卜 ......
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抗癌明星西兰花:怎么吃效果更好?
西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花表面小花蕾明显,较松散,而不密集成球,以采集花蕾的嫩茎供食用,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜 ......
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西兰花不能和什么一起吃?亏大了!以前都白吃了
问:西兰花不能和什么一起吃?有什么禁忌? 答:1.西葫芦:西兰花中富含维生素C,而西葫芦中含有维生素C分解酶,两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。2.牛奶:西兰花与牛奶同食,会影响钙的消化及吸收。3.猪肝:西兰花含有丰富的膳食纤维,易于猪肝中的铜、铁、锌等元 ......
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美味西兰花 抗癌小帮手
一项新研究发现,喷涂一种植物激素有助于进一步提高西兰花的抗癌潜力。 美国伊利诺伊大学研究员约翰·朱维克博士及其同事表示,饮食是影响一个人患癌几率的最重要因素之一。一种最有助抗癌的食物是十字花科蔬菜,如西兰花、甘蓝和卷心菜等。 多项研究业已发现,经常吃 ......
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西兰花的营养价值和抗癌功效
一、营养价值: 西兰花菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。其质地细嫩,味甘鲜美,容 ......
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餐桌四样宝一生远离癌:西兰花防癌
以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。 在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷,长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病 ......
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西兰花炒桃仁 营养健脑养颜菜
【导读】桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大肠经;有破血行瘀,润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、瘕瘕痞块,跌打损伤、肠燥便秘。西兰花,又名绿花菜、青花菜,原产地中海东部。就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指。据查每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克4.5 ......
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痛风能吃西兰花吗
【导读】对于 痛风 的患者来说最重要的就是平时的饮食了,如果稍微的不注意就会很容易引起 疾病 的发作,对患者的生活也会造成很大的影响,那么痛风能吃西兰花吗,下面我们来看看痛风患者的饮食。 可以。痛风是指由于嘌呤代谢增加,其代谢产物尿酸产生过多或因尿酸排泄 ......
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清新养生汤-西兰花培根汤
西兰花、培根 ......
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圣诞美食-奶油西兰花培根浓汤
西兰花200克,土豆2个,培根2片 ......
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