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自己做花样蒸饺子的做法,赶紧来学学吧!
饺子是中国每年过节必不可少的传统食品之一,多种多样,用料广泛、制作方法多样,其中蒸饺就是其中一样。蒸饺多种形态、多种口味,以烫面为主,软润适口,馅心饱满、多样,如猪肉、海鲜、南瓜、白菜等各呈异香,一顿饺子多种感受。所以呢,我们今天就来学习做蒸饺。 玉 ......
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鲁菜菜谱 白菜烫面蒸饺做法
主料:面粉500g 白菜400g 猪肉馅300g 辅料:油适量 盐适量 葱适量 姜适量 酱油1大勺 芝麻油适量 十三香适量 鸡精适量 步骤 1.准备食材。 2.面粉加适量沸水慢慢搅成雪花状。 3.再沾上少许凉水揉成面团醒发二十分钟左右。。 4.肉馅加入少许十三香,鸡精,盐,和适量水搅打 ......
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灌汤蒸饺的做法
灌汤蒸饺的制作食材: 主料,精白面粉250克,糯米粉70克,淀粉70克,净猪夹心肉500克,汤冻500克,调料,熟大油50克,香油10克,白糖,酱油,盐各8克,味精10克,葱,姜汁100克。 教您灌汤蒸饺怎么做,如何做灌汤蒸饺才好吃 (1)制馅心。将猪肉剁成末,取一半放于锅中, ......
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时蔬蒸饺的做法
食材:面粉100g,菠菜30g,卤水豆腐1/2块(约50g),干木耳20g,鲜香菇2朵(约10g) 做法: 1.牛肉洗净,剁成牛肉馅。卤水豆腐沥去水分,用手捻碎。干木耳用冷水泡发好,去掉根部,洗净泥沙,剁碎。鲜香菇洗净,去蒂,剁碎。 2.菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫1分钟,捞出, ......
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花样蒸饺子的做法,赶紧来学学吧!
饺子是中国每年过节必不可少的传统食品之一,多种多样,用料广泛、制作方法多样,其中蒸饺就是其中一样。蒸饺多种形态、多种口味,以烫面为主,软润适口,馅心饱满、多样,如猪肉、海鲜、南瓜、白菜等各呈异香,一顿饺子多种感受。所以呢,我们今天就来学习做蒸饺。 玉 ......
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